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Hochzeitstorten

Gerne zeigen wir Ihnen unseren umfangreichen Hochzeitstortenkatalog und beraten Sie ganz individuell. ... zur Galerie

Amerikanisches Frühstück

Unser Amerikanisches Frühstück besteht aus zwei Rühreiern auf Speck, einem Gals Orangensaft, Weckle, Toast, Butter, Marmelade und ...Amerikanisches Frühst

Schutterlindenbergtrüffel

Eine Spezialität unseres Hauses.   Der Lahrer Schutterlindenberg-Trüffel ist ein zarter Sahnetrüffel, aromatisiert mit ...Schutterlindenbergtrü

Erdbeer-Joghurt-Tafel

Unsere Erdbeer-Joghurt-Tafel stellen wir aus weisser Schokolade Joghurtpulver und getrockneten Erdbeeren her. Für diese getrockneten Erdbeeren ...Erdbeer-Joghurt-Tafel

Wir stellen unser Eis selbst her
handwerklich und qualitätsbewusst


handwerklich und selbstbewusstWir verwenden frische Milch und Sahne, frische Früchte oder pasteurisiertes Früchtepürrée, echte Vanilleschoten.















eiscrem weissWir bereiten schon am Vortag einen Eismix vor, den wir aus hygienischen Gründen bei 85°C pasteurisieren und sofot danach auf 4° C herunterkühlen. Diesen Eismix lassen wir über Nacht reifen. Dadurch erhält er eine cremige Konsitenz und vollen Gechmack. Erst dann wird er in unserer Eismaschine gefroren.














eiscrem rosa Wir lassen uns seit Jahren schon vom BAV Institut für Hygiene in Offenburg freiwillig kontrollieren. Das Institut zieht regelmäßig Proben unserer Erzeugnisse und bewertet die Mikrobiologische Beschaffenheit.